• Chleb i bułki
Wyroby takie jak naleśniki i gofry z gotowych mieszanek mogą zawierać około 351 mg sodu (15% dziennej normy) w jednej porcji. Wybieraj chleb pełnoziarnisty i zmniejszaj wielkość porcji.
• Wędliny i mięsa przetworzone
Wędzonki i produkty takie jak szynka, bekon, parówki, salami, prosciutto czy pepperoni należą do liderów pod względem zawartości soli.
• Konserwy i zupy
Nawet zwykłe buliony często zawierają dużo sodu. Alternatywa: gotuj zupy w domu lub wybieraj wersje z oznaczeniem „niska zawartość soli”.
• Burrito i tacos
Te potrawy często zawierają ser, sosy i słone placki, przez co stają się „bombami solnymi”.
• Słone przekąski (chipsy, popcorn, krakersy)
Wybieraj wersje o obniżonej zawartości soli.
• Ser
Wiele serów ma wysoką zawartość sodu. Wyjątki to ser kozi, mozzarella i ser szwajcarski.
• Gotowe dodatki z opakowania
Należą do nich ziemniaczane dodatki, mieszanki ryżowe, makarony z sosem, zestawy sałatkowe z makaronem, szybkie zupy i makaron instant.
• Konserwy
Wysoki poziom sodu mogą mieć konserwowane mięsa, warzywa i soki, sardynki, anchois oraz kawior.
• Sosy i dressingi
Szukaj produktów z oznaczeniem „niska zawartość soli”.
• Kiszonki i produkty marynowane
Należą tu: kimchi, kapary, oliwki, ogórki, kiszona kapusta.